Terangkan cara penggaraman basah!
Terangkan cara penggaraman basah!
Jawab:
Cara penggaraman basah sebagai berikut.
a. Siapkan larutan garam jenuh dengan konsentrasi larutan 30–50%
b. Ikan yang telah disiangi disusun di dalam wadah/bak kedap air, kemudian tambahkan larutan garam secukupnya hingga seluruh ikan tenggelam dan beri pemberat agar tidak terapung.
c. Rendam 1–2 hari tergantung tebal tipisnya ikan.
d. Bongkar ikan dan cuci dengan air bersih.
----------------#----------------
Semoga Bermanfaat
Jangan lupa komentar & sarannya
Email: nanangnurulhidayat@gmail.com
Kunjungi terus: masdayat.net OK! 😁
Post a Comment for "Terangkan cara penggaraman basah!"