Jlentrehna carane gawe lepet
Jlentrehna carane gawe lepet!
Wangsulan:
Carane gawe lepet yaiku:
a. Beras ketan dipususi (dikumbah) nganti resik banjur direndhem udakara sejam, supaya rada medhok yen dimangsak.
b. Sawise direndhem, banyu beras ketan dibuwang utawa ditus nganti banyune ilang.
c. Beras ketan dicarub karo klapa enom sing wis diparut lan uyah nganti kecampur rata (bisa uga ditambahake kacang srondhol minangka isine lepet).
d. Sawise dicarub, banjur nyiyapake janur kanggo wungkus.
e. Beras ketan dilebokake ing njero janur lan ditaleni nganggo pring sing diseset tipis-tipis kareben ora udhar lan wutah berase.
f. Wungkusan janur digodhog udakara 4 jam kanthi geni kang cilik.
g. Lepet wis siyap didhahar.
Post a Comment for "Jlentrehna carane gawe lepet"