Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Sebutkan kandungan gizi dan manfaat ikan patin

Sebutkan kandungan gizi dan manfaat ikan patin!

Jawab:

Ikan patin kaya akan manfaat karena merupakan sumber protein bagi tubuh dan juga mengandung berbagai zat yang sangat bermanfaat bagi kesehatan. Nilai protein daging ikan patin tergolong tinggi yaitu mencapai 68,6%. Kandungan gizi lainnya adalah lemak 5,8%, abu 5%, dan air 59,3%. Berikut manfaat dari ikan patin.

   a. Omega-3 untuk perkembangan otak pada janin dan penting untuk perkembangan fungsi saraf serta penglihatan bayi.

   b. Mengandung serat protein yang pendek sehingga mudah dicerna.

   c. Kaya akan asam amino seperti taurine untuk merangsang pertumbuhan sel otak balita.

   d. Vitamin A dalam minyak hati ikan untuk mencegah kebutaan pada anak.

   e. Vitamin D dalam daging dan minyak hati ikan untuk pertumbuhan dan kekuatan tulang.

   f. Vitamin B6 untuk membantu metabolisme asam amino dan lemak, serta mencegah anemia dan kerusakan saraf.

   g. Vitamin B12 untuk pembentukan sel darah merah, membantu metabolisme lemak, dan melindungi jantung, juga kerusakan saraf.

   h. Zat besi yang mudah diserap oleh tubuh.

   i. Yodium untuk mencegah terjadinya penyakit gondok dan hambatan pertumbuhan anak.

   j. Selenium untuk membantu metabolisme tubuh dan sebagai antioksidan yang melindungi tubuh dari radikal bebas.

   k. Seng yang membantu kerja enzim dan hormon.

   l. Fosfor yang berperan dalam menguatkan dan menyehatkan gigi anak.

----------------#----------------

Semoga Bermanfaat
Jangan lupa komentar & sarannya
Email: nanangnurulhidayat@gmail.com
Kunjungi terus: masdayat.net OK! 😁

Post a Comment for "Sebutkan kandungan gizi dan manfaat ikan patin"

close