Tuliskan kegunaan senyawa alkil alkanoat dengan rantai pendek
Tuliskan kegunaan senyawa alkil alkanoat dengan rantai pendek!
Jawab:
Alkil alkanoat rantai pendek banyak terdapat dalam buah-buahan yang menimbulkan aroma dari buah tersebut, sehingga disebut ester buah-buahan.
Senyawa ester ini banyak disintesis dan digunakan sebagai penyedap atau esens, seperti: esens apel (metil butirat), esens pisang (pentil asetat), dan esens nanas (etil butirat).
----------------#----------------
Semoga Bermanfaat
Jangan lupa komentar & sarannya
Email: nanangnurulhidayat@gmail.com
Kunjungi terus: masdayat.net OK! 😁
Post a Comment for "Tuliskan kegunaan senyawa alkil alkanoat dengan rantai pendek"