Jelaskan hasil uji identifikasi yang sesuai dari jenis karbohidrat berikut! a. Glukosa b. Galaktosa
Jelaskan hasil uji identifikasi yang sesuai dari jenis karbohidrat berikut!
a. Glukosa
b. Galaktosa
c. Laktosa
d. Sukrosa
е. Amilum
Jawab:
Penjelasan jenis karbohidrat dengan hasil uji identifikasi-nya sebagai berikut.
a. Glukosa: bereaksi dengan uji Fehling menghasilkan warna merah bata.
b. Galaktosa: bereaksi dengan uji Molisch menghasilkan warna merah keunguan.
c. Laktosa: bereaksi dengan uji Fehling, Benedict, dan Tollens. Terbentuk dari kondensasi antara glukosa dan galaktosa.
d. Sukrosa: tidak bereaksi dengan uji Fehling.
e. Amilum: terjadi perubahan warna sat bereaksi dengan iodin membentuk warna biru tua.
----------------#----------------
Semoga Bermanfaat
Jangan lupa komentar & sarannya
Email: nanangnurulhidayat@gmail.com
Kunjungi terus: masdayat.net OK! 😁
Post a Comment for "Jelaskan hasil uji identifikasi yang sesuai dari jenis karbohidrat berikut! a. Glukosa b. Galaktosa"