Kandungan dan manfaat apa yang terdapat pada olahan hasil sampingan pada ampas kedelai

Kandungan dan manfaat apa yang terdapat pada olahan hasil sampingan pada ampas kedelai?

Jawab:

Ampas kedelai memiliki kandungan isoflavone sebesar 22%, sumber antioksidan yang potensial, bersifat prebiotik, menurunkan kadar kolesterol dan gula darah.

Oleh sebab itu, ampas kedelai dapat dijadikan alternatif bahan pangan sebagai sumber protein dan serat.

----------------#----------------

Semoga Bermanfaat
Jangan lupa komentar & sarannya
Email: nanangnurulhidayat@gmail.com
Kunjungi terus: masdayat.net OK! 😁

Post a Comment for "Kandungan dan manfaat apa yang terdapat pada olahan hasil sampingan pada ampas kedelai"