Skip to content Skip to sidebar Skip to footer
Home / Prakarya / Soal

Apakah yang dimaksud dengan teknik merebus menutup bahan pangan (poaching)

Post a Comment

Apakah yang dimaksud dengan teknik merebus menutup bahan pangan (poaching)?

Jawab:

Poaching adalah teknik memasak makanan dalam bahan cair sebatas menutupi bahan pangan dengan api di bawah titik didih 92º–96ºC.

++++++++++++++++++++++++++

Semoga Bermanfaat dan Berkah

Jangan Lupa Belajar Terus

Ingat Cita-Cita, Orang Tua, dan Keluarga

Post a Comment for "Apakah yang dimaksud dengan teknik merebus menutup bahan pangan (poaching)"