Senyawa natrium hidrogen karbonat atau yang dikenal dengan nama soda kue banyak digunakan untuk
Senyawa natrium hidrogen karbonat atau yang dikenal dengan nama soda kue banyak digunakan untuk mengembangkan adonan kue. Pada saat dipanaskan soda kue terurai menghasilkan natrium karbonat, air, dan gas karbon dioksida yang menyebabkan adonan kue mengembang. Persamaan reaksinya dapat dituliskan ….
A. Na2HCO3(s) → Na2CO3(s) + H2O(l) + CO2(g)
B. 2NaHCO3(s) → Na2CO3(s) + H2O(l) + CO2(g)
C. NaHCO3(s) → NaCO3(s) + H2O(l) + CO2(g)
D. NaH2CO3(s) → NaCO3(s) + H2O(l) + CO2(g)
E. Na2HCO3(s) → Na2CO3(s) + H2O(l) + CO2(g)
Pembahasan:
Soda kue = natrium hidrogen karbonat = NaHCO3
Natrium karbonat = Na2CО3
Persamaan reaksi setara:
2NaHCO3(s) → Na2CO3(s) + H2O(l) + CO2(g)
Jawaban: B
++++++++++++++++++++++++++
Semoga Bermanfaat dan Berkah
Jangan Lupa Belajar Terus
Ingat Cita-Cita, Orang Tua, dan Keluarga
Post a Comment for "Senyawa natrium hidrogen karbonat atau yang dikenal dengan nama soda kue banyak digunakan untuk"