MGID Senyawa natrium hidrogen karbonat atau yang dikenal dengan nama soda kue banyak digunakan untuk - Mas Dayat

Senyawa natrium hidrogen karbonat atau yang dikenal dengan nama soda kue banyak digunakan untuk

Senyawa natrium hidrogen karbonat atau yang dikenal dengan nama soda kue banyak digunakan untuk mengembangkan adonan kue. Pada saat dipanaskan soda kue terurai menghasilkan natrium karbonat, air, dan gas karbon dioksida yang menyebabkan adonan kue mengembang. Persamaan reaksinya  dapat dituliskan ….

   A. Na2HCO3(s) → Na2CO3(s) + H2O(l) + CO2(g)

   B. 2NaHCO3(s) → Na2CO3(s) + H2O(l) + CO2(g)

   C. NaHCO3(s) → NaCO3(s) + H2O(l) + CO2(g)

   D. NaH2CO3(s) → NaCO3(s) + H2O(l) + CO2(g)

   E. Na2HCO3(s) → Na2CO3(s) + H2O(l) + CO2(g)

Pembahasan:

Soda kue = natrium hidrogen karbonat = NaHCO3

Natrium karbonat = Na23

Persamaan reaksi setara:

2NaHCO3(s) → Na2CO3(s) + H2O(l) + CO2(g)

Jawaban: B

 ++++++++++++++++++++++++++

Semoga Bermanfaat dan Berkah

Jangan Lupa Belajar Terus

Ingat Cita-Cita, Orang Tua, dan Keluarga

Post a Comment for "Senyawa natrium hidrogen karbonat atau yang dikenal dengan nama soda kue banyak digunakan untuk"