Tariklah garis antara teknik pengawetan dan deskripsi yang tepat! A. Pengasapan B. Fermentasi
Tariklah garis antara teknik pengawetan dan deskripsi yang tepat!
Teknik Pengawetan
A. Pengasapan
B. Fermentasi
C. Pengeringan
Deskripsi
1. Menggunakan suhu tinggi untuk membunuh mikroorganisme.
2. Menghilangkan kadar air untuk mencegah pertumbuhan mikroorganisme.
3. Menambahkan mikroorganisme untuk mengubah rasa dan memperpanjang umur simpan.
Pembahasan:
Jawaban: A-1, B-3, dan C-2
++++++++++++++++++++++++++
Semoga Bermanfaat dan Berkah
Jangan Lupa Belajar Terus
Ingat Cita-Cita, Orang Tua, dan Keluarga
Post a Comment for "Tariklah garis antara teknik pengawetan dan deskripsi yang tepat! A. Pengasapan B. Fermentasi"